什么样的凤梨好吃？
台湾有品种极好的凤梨，入口即化的感觉让人吃后唇齿留香、难以忘怀。 不过这种凤梨并不是台湾特产，原产于热带美洲的加勒比海地区，17世纪传入中国，现在台湾所种植的主要是日本品种“浦田”和“仙波”，也有少量美国品种“安娜努伊特”。 虽然都是凤梨，但是和菠萝可不一样！很多人分不清二者区别，其实仔细观察就会发现，凤梨的叶子更尖长一些，而且没有锯齿（菠萝的叶子底部是有刺和锯齿的）；再仔细看一下它的果实，凤梨表皮是光滑的（菠萝则是带有棱纹的），而且颜色更深一些，呈亮棕色或暗棕色。
凤梨和菠萝在口感上有何差别呢？ 凤梨的口感比菠萝更加脆嫩，汁液丰富、香味浓郁，果肉细腻且无丝状纤维，食用之前无需削皮去刺。而菠萝则含有较多的膳食纤维，味道酸甜，剥去皮后可以连刀一起放在清水里浸泡20分钟左右，再用刀具将其切成片状即可食用。由于含有丰富的蛋白酶，菠萝如果直接食用会有一种“扎嘴”的感觉，这是正常的生理反应，不用担心。
不过需要注意的是，由于菠萝和凤梨都含有一种叫菠萝朊酶的物质，这种物质有可能会刺激口腔黏膜，所以患有牙周炎等口腔疾病的人最好不要过多食用哦～ 如果不想买回来的水果不新鲜了怎么办？教大家几个保存水果的小技巧： ①西瓜：整颗西瓜用保鲜膜包起来，放进冰箱冷藏可以存放2－3天。
②苹果、香蕉：适合放在温度高、湿度大的地方，比如厨房。但香蕉不能放置太久，以免霉变。
③橙子、柠檬、柚子：用保鲜袋装好放到冰箱里，能够存放一周左右。
④猕猴桃、山楂、葡萄：这些水果都不怕低温冷冻，冷冻之后反而会更加美味，只是冷冻会有一定程度上的营养损失，最好在3个月之内吃掉哟~