怎么形容大闸蟹好吃?
阳澄湖大闸蟹,膏满黄多,肉质鲜甜,口感极佳,现在正是吃蟹的好时机,我已经在知乎写了好多关于如何挑选正宗阳澄湖大闸蟹、怎么吃蟹的文章了,感兴趣的朋友可以去看,本文不再赘述。 吃完螃蟹,来聊聊螃蟹的味道怎么样!这应该是我吃过最好吃的螃蟹之一,鲜、甜、咸适中的味道留在嘴里久久不能散去,手指上沾染的酱汁也是让人忍不住多舔几口。
以前吃大闸蟹都喜欢蘸着姜醋汁吃,觉得这样可以去腥解腻,这次换了一种吃法,只蘸食料就吃得津津有味,可见这大闸蟹新鲜的程度。 不过吃完螃蟹后,嘴巴里那股腥味还是挺明显的,所以在吃完螃蟹后,可以泡点茶或者薄荷水漱下嘴,减轻口腔里的腥味。
为了吃到美味的螃蟹,我也是费尽了心思,终于让我找到了这家正宗的阳澄湖大闸蟹,膏满黄多、新鲜美味,实在是太值得回购了! 而且包装很精致,送给朋友也很有面子。
其实,我喜欢吃的是阳澄湖的大闸蟹(就是那个红膏黄肉的!) 不过,因为我家离着苏州不远嘛 所以呢。。。 苏蟹总店的老板跟我说:“小伙子,这玩意儿不好吃才怪呢” 我觉得还是老板太谦虚了 因为它确实是不难吃的啊╮( ̄▽ ̄)╭
然后,老板还给我说了个故事 (๑乛◡乛๑)
老板说,他有一次开车送货的时候,在车上放了一只大螃蟹 然后到了目的地之后 他就把这个螃蟹拿出来准备蒸着吃 但是当他打开盖子的时候 这个被关了10天的大螃蟹 一脸凶狠的把他给瞪了一眼 “你丫想干嘛?” 老板当时就有点懵逼 后来才知道,原来是这家伙想逃跑!
所以,现在我对这种有灵性的大闸蟹是爱到不行的啦 虽然我是很怕螃蟹的一个人…… ==.|||.== 最后祝大家都能抢到自己喜欢的蟹哦~