稀饭做什么菜好吃？
楼上一片高票答案做的都是重口味，我反正是看不下去，作为一个江苏人，给我一碗白粥我也能喝出一桌菜的滋味来。 先上几张图镇楼 我自己也很喜欢做粥，简单美味又营养。 拿我最近很喜欢的粥来说吧，就是我前两天做的紫薯燕麦粥。 首先，我们要挑选优质的食材。
1、大米（一定要选优质大米啊！）
2、紫薯一个 （颜色越紫越好，说明花青素含量高哦~）
3、燕麦片 （纯燕麦片，不要买混合式的！）
4、红枣6颗 （我比较喜欢甜口儿的所以放了几颗红糖）
5、冰糖或者白糖适量 （看个人喜好嘛～） 这几样东西，除了第一样，剩下的都可以多准备点儿，每次熬一锅，喝两天呢。 接下来就是熬粥的步骤了。 大米用清水冲洗干净后，浸泡半小时左右；紫薯去皮后切小块儿；燕麦片用冷水调成糊状。 所有食材放在一起，加入清水熬煮，开锅后转小火，继续煮20分钟左右，其间不断搅拌，避免粘锅。待粥变得浓稠时，关火加盖焖十分钟就可以啦。 我一般会在早上做这个粥，晚上回来吃味道更好哦～热乎乎的一碗下肚，身体立马就暖和起来啦。
除了紫薯之外，还可以加入南瓜、栗子、薏米等等，做出不同风味的粥来。 想在粥里添加点青菜也是可以的呢，比如在我熬的小米南瓜粥里打两个鸡蛋进去，粥液变成浓稠的蛋花汤，加入青菜，也是一道不错的菜肴哟。 小时候没什么零食，最喜欢吃的就是馒头和粥，如今长大了，依然对这两样东西无法忘怀。
在异乡求学、工作，每到冬天就想起了妈妈熬的腊八粥，想起家里那一口烧柴火的大铁锅 。 终于在大城市里奋斗有了自己的小窝，最幸福的事莫过于下班之后为自己熬上一锅热腾腾的粥。
推荐大家尝试一下。