鱼同什么煮好吃?
鱼丸,豆腐煲,酸辣汤等等,其实很多食物和鱼一起烹制都会很美味。但是要数起来最好吃的,那还要属这十道菜了 1.咸鱼茄子煲 广东人爱吃咸鱼,除了清蒸之外,还有一种做法叫做「咸鱼茄子煲」。把盐渍过的咸鱼肉和嫩茄子一起红烧,味道极其鲜美。
2.糖醋鲤鱼 这个不用多说了吧,经典中的经典,外地很多朋友可能不喜欢这道菜,但是云南很多人爱吃哦~
3.姜葱炒花蟹 这道菜的配料一定要放好,葱要多、姜要爆,配上香辣的味道,来一碗白米饭,美得很!
4.椒麻鱼片 这是一道四川名菜,鱼肉很鲜嫩,沾上椒麻味,一口下去超过瘾~
5.花生鱼皮 用油炸过的鱼皮拌着吃,加上酥脆的花生米,香香的~
6.韭菜炒鱿鱼 潮汕地区特色菜,新鲜鱿鱼配上清爽的韭菜,味道赞极了。
7.水煮三结义 麻辣的水饺配上青绿的生菜,口感极好,吃了就停不下来。
8.酸汤鱼片 贵州特色菜肴,用酸菜和小米椒做调料,鱼肉鲜嫩开胃,饭桌上的抢手货~
9.油泼草鱼 陕西特色,把切好的鱼片用热油一泼,撒上蒜末,香辣四溢啊~
10.剁椒鱼头 湖南菜,看着就特别有食欲,鲜辣可口,令人胃口大增。