羊肉和什么搭配最好吃?
萝卜可以说是和羊肉最佳搭档了,除了清甜爽口以外,和羊肉一起煮还能够去膻增香哦~ 做法很简单,准备好羊肉、胡萝卜和白萝卜就可以啦!先清水加姜葱煮羊肉去腥,然后捞起沥干水备用。接着把切段的萝卜下锅与羊肉一起炖煮,放点辣椒、花椒更好吃,炖到萝卜变透,撒点葱花就能吃了。
我最喜欢吃的羊肉做法,羊肉手抓饭一定要拥有姓名啊!!! 准备一块羊排或者羊肉切块,胡萝卜切丁,再配上洋葱、香菜、小米椒圈等佐料,放到锅里加生抽、老抽、胡椒粉、孜然粉、盐翻匀了小火焖煮熟烂,就着锅子上盖再焖几分钟,香喷喷的羊肉手抓饭就做好了,光看着就让人食欲大增啊有木有! 我心中羊肉最佳吃法TOP️~~白灼蘸酱羊肉 新鲜羊肉切片,用生抽、白糖、胡椒粉、淀粉腌制入味后,开水烫熟,再蘸点蒜泥剁辣椒,一口下去超鲜嫩! 涮火锅也是羊肉最佳的吃法之一呀,清汤锅打底,放入葱姜料酒去腥,然后下羊肉涮熟,蘸着小料吃,美味又健康 还有葱爆羊肉、红烧羊肉、羊肉汤等等吃法,都好吃到不行!