怎么炒饭才好吃又简单？
2021年更新了！更新在文末了哟！ 先上成品，这个真的是超级简单又好吃的啊~~ 米饭焖好之后，打散备用 (其实这个时候可以打散好了放一会儿的) 锅中烧油，倒入鸡蛋液 炒熟后趁热气儿把它捣碎一点 （不捣的话，等下会很难搅匀的哈） 接着把胡萝卜丝和葱花倒进去一起翻炒 (我比较喜欢软软的胡萝卜所以会多炒一下下下下....)
最后倒入米饭，开始炒呀炒呀~ (其实这个时候可以把火腿肠切丁放进去啦～因为我是后来想起来所以临时加的） 要炒得差不多干干的，有点硬硬的才好呢！ 最后加入一大勺老干妈，拌均匀就可以出锅咯~~~ 完！活！了！ 是不是超简单！你学会了吗？ 我一般早上煮的米饭，中午加一个鸡蛋一块豆腐泡炒一炒就能搞定一顿午餐啦～ 金黄酥脆的小饼子，配上这碗菜，美滋滋～
另外分享一个超简单的蛋炒饭做法哦～ 把鸡蛋磕进碗里，加入少量食盐打散 锅中热油，倒入蛋液快速翻炒 (这个时候可以撒一点点盐或者胡椒粉调味儿的哈 ) 炒好的鸡蛋盛出备用 锅中再加点油，烧热后倒入切好的虾仁 (虾线可以先挑出来哦） 和豌豆尖儿一起快炒几下 随后倒进来米饭，小火慢慢炒啊炒啊
最后倒入鸡蛋混合炒匀，撒上葱花就ok啦～ 这样的炒米饭颗颗分明、硬中带着嚼劲！ 咸鲜香脆一口下去超满足的哦～