鸡汤清炖好吃吗?
鸡汤好喝,是因为鸡肉中含有丰富的蛋白质,而且很容易被人体吸收。但单凭鸡汤来说,其实营养含量并不高。 如果想要吃营养价值高的食物,应该适当吃一些肉类。 有人觉得,吃肉会让人发胖导致胆固醇升高、影响心脑血管健康。 其实只要不过量,多吃肉不会发胖! 人体新陈代谢是不断的,有进就有出,当你摄入的能量不足时,身体会调用肌肉组织来提供能量,但是这样也会增加肌肉含量,从而增强体力。而脂肪并不会因为吃了肉类就会堆积而导致肥胖。
相反,不吃肉类,身体缺乏必需脂肪酸及蛋白质等营养成分,反而容易发胖。 除了多吃肉不会胖,还有另外两个不胖的秘诀——少食多餐和及时运动。 一日三餐是对大多数人来说最科学合理的进食习惯,但是“少食多餐”就未必人人都适合。比如对于肠胃不好或者有胃溃疡的人,经常少吃多餐会增加胃的负担,导致病情加重。 这种情况下就不必强求自己遵循少食多餐的饮食习惯。 而对于健康人来说,少食多餐没什么不好的,甚至还能带来很多好处。例如有助于控制体重,因为三餐外增加两次加餐,就不会过度饥饿,自然不会总想着大吃一顿来填饱肚子,这样能减少整体热量摄入。同时,少食多餐也能延缓餐后血糖升高的速度,有利于控制糖尿病。 及时运动也是保持身材的关键。很多人吃过东西就坐着或者躺着,不利于食物消化,更容易肥胖。无论运动量是否足够,只要坚持运动,总能获得益处。哪怕只是散步半小时,也比坐一个小时更有益。