哪个牌子蛋黄酱好吃?
作为一个资深的吃客,我对于蛋黄酱这玩意儿是有点研究的(不是最专业的那种) 简单的说吧,市面上的蛋黄酱大致可以分为5个档次 现在市面上的蛋酱料大概就是这个样子的了,我自己实际品尝过以后,把蛋黄酱的档次分成了五个等级,每个级别各推荐一款产品(价格从低往高走哦!)
入门级:
1.花生酱 这个应该算是比较经典的下饭菜了,一般作为拌饭、拌面或者做沙拉的时候加一些提香。味道确实很不错,很经典。而且价格便宜,一大罐才十几块。绝对能吃到肚子里回味~ 2.好侍蛋黄酱 好像只有淘宝上能买到,是日本进口的。味道偏酸,喜欢甜口的可能不喜欢,不过用来做沙拉是很好的。能够感觉到蛋黄的成分在里面,吃起来沙沙的的,口感很好。价格比其他的几款都要贵些。
3.李锦记蛋黄酱 我买的是港版的,据说大陆版的味道不一样。里面还有花生米,所以吃起来的口感很独特,味道也是甜的腻歪人~喜欢甜口的绝对要收! 一小瓶貌似就要十几块了。。。
4.日本松本清蛋黄酱 这个也是日本进口货,价格和其他的几个比起来不算便宜,不过味道不错。浓浓的咸蛋黄味扑鼻而来,让人食欲大增。拌饭吃简直一绝啊!
5.海鸥牌蛋黄酱 这个是在超市随手捡的,感觉还挺好用的,也不贵,就顺便推荐一下吧~味道也还不错啦,就是觉得里面花生碎好像没别人多诶。 说了这么多,题主自己慢慢挑吧~