牛肚火锅好吃吗?
作为一个四川人,我虽然爱吃火锅,但我很少吃川锅(不是不喜欢,是很偶尔很偶尔才吃)……所以我对于牛的各个部位的口感是很不熟悉的。 但是!我喜欢吃牛杂!所以我大概可以答一下这个牛肚火锅到底好不好吃~ 之前在东北,偶然一次和小伙伴吃了这么一顿……
先上菜(是不是很有农家院风范哈哈~) 这个是事先煮熟的,倒上汤就可以直接吃了。我最喜欢的是里面的萝卜和豆腐,吸满了汤汁,味道一绝~
再来个全套餐——涮菜的时间到了!(嗯,这一大盆应该够两个人吃的了.....) 在我们这里,这种牛肚火锅的价格大概是100元/人,分量好像看起来差不多。
我一口牛肚一口米饭,吃得贼香,我朋友说“你吃个鸡蛋就好了嘛!” 我说“我不!我就要吃肉!” 后来,我的确吃到饱了……但是朋友没吃饱。 最后,朋友点了一个肥牛,我说我已经吃饱了不吃啦~
结果这货给我盛了一大碗米饭,说“我看你刚才吃不饱,现在让你吃饱饱!” 所以这顿牛肚火锅,对我来说,真的挺满意的~