好吃的鸡蛋饺子怎么做好吃？
这个鸡蛋饺子啊，可好吃好了！我小的时候，每年都能吃到两回，一回是过年的时候，家里来了客人，妈妈就会包很多饺子，然后给每个客人都盛上满满的饺子汤，饺子啊，鲜得很呐，吃完一碗还想再来一碗…… 还有一回就是夏天的时候，我家后院会结很多的果，葡萄、西瓜、南瓜啥的都有，有一次我在里面玩的时候，发现了一个很奇怪的事情，在南瓜藤下面有很多像鸡蛋黄一样的东西，就问妈，这是啥啊？ 妈妈说，这是南瓜子哦，你咋不知道呢？ 可把我乐坏了，于是我就嚷嚷着要尝尝，到底好不好吃呀！ 于是妈妈就给我剥了个南瓜子仁，真的很好吃哎，我就连吃了好几颗，后来啊，妈妈就把那些瓜子仁都收集起来，给我们做了一盘好看的南瓜子糖。
说到了这好吃的南瓜子糖，我们就来说说怎么做吧！ 首先我们要挑选又大又圆的南瓜，洗干净之后去掉皮和籽，用勺子舀出中间的南瓜子（留一点边角料的南瓜子不取出来也可以）；然后把面粉倒进去，打入鸡蛋，加水搅拌成浓稠的面糊；最后下锅煮熟，捞起晾凉就可以吃了。 这样做出来的糕点，金黄酥脆的，一口咬下去，就能感受到咸蛋黄一样的细腻沙柔的口感，真的是非常好吃。 我从小就能吃一大碗。 对了，这剩下的面糊不要丢，可以做成美味的蛋皮饺子噢！ 先把面糊倒进去刷均匀，等它干了之后，用刀划开，取出里面的蛋皮，这样操作一遍，就可以吃到香喷喷的蛋皮饺子啦！