巢湖哪家好吃?
这个我可有发言权,本人作为在巢湖北边土生土长的80后,对吃的还是颇有研究(主要是对不吃的研究)下面我就给你推荐一下我心中的NO.1
1、虾饺 说起虾饺就让我想起小时候,那时候我们这一带还住的都是低矮的民房,路也是青石板路,经常可以在路上捡到钱(一般都是五块十块的)有一次我和我爸逛街的时候,在路边捡了十块钱,然后我们就在路边找了家饭店,进去后说要吃虾饺要二两(现在想想真够少的)然后老板很和气的说等下,随后进了里屋,过了一会端上来三笼虾饺(真的很多),那个时候也不懂就说:“这怎么才上这么点呀!”后来才知道这是招牌菜,叫虾饺,不是用虾仁做的,是用糯米、猪肉、笋丁做成的,咬一口下去浓浓的米香混合着肉香瞬间溢满唇齿间,那种感觉真的可以用回味无穷来形容。后来这家店搬到金巢国际附近了,也换了名字,一直开着但味道已经没以前好了。不过我还是建议你去尝尝,它可是我心中永远排第一的虾饺!
2、生煎包 如果说虾饺代表的是我的童年那生煎包就是青春了,生煎包是在大东门那边一家不大的店里吃的,那个店很小,一共就四张桌子,老板是个和善的大叔,他老婆帮忙煎包子,两个人配合很是默契,忙而不乱。生煎包是上海的那种小包子,皮薄薄的薄厚适中,底酥脆脆的,上面洒着绿色的葱花,一口咬下去汁水四溢,咸淡正好。这家小店虽然不大但是每天客人都是满满的,如果你去晚了就只能站着吃了。
3、豆腐脑儿(脑花) 每次回家都要去吃吃传说中的豆腐脑儿(其实是我妈想吃),豆腐脑儿是在一家很不起眼的巷子里,老板看起来就很不善言谈,我们到的时候老板正在收拾前面的残局,一个盘子里面摆着切好的豆腐脑儿(好像是四川的那家),另外盘子里放着辣椒酱、葱花香菜还有醋,你自己搭配着调好味道,豆腐脑儿软软的入口即化带着点辛辣的味道,非常好吃,我当时就吃了一碗还不解瘾,竟然还想吃第二碗,可惜我妈不同意 。。。
4、牛杂火锅 这家店是在大东门那边一条小巷子里面,门面不大,里面却很宽敞,很多人在里面吃牛杂,煮的很干净没有膻味,配上特制的酱料,那滋味妙不可言啊。
好啦,就先写这几家,其他的以后慢慢再补充。