什么焖饭好吃怎么做好吃?
说起好吃又简单的焖饭,那可太多了。 作为一名在南方大省长大的人,我对于各种香喷喷的米饭都情有独钟,为此还自创了很多焖饭吃(比如排骨焖饭、土豆焖饭、蘑菇焖饭……)。 而要说到最让我欲罢不能的焖饭,那还要数梅菜扣肉焖饭了!
食材准备:大米、梅菜扣肉(猪肉)、香菇、葱花等 制作步骤: 1.大米洗净放入电饭煲中,加水后按下煮饭键; 2.锅中热油,倒入香菇和葱花煸香,接着加入梅菜扣肉翻炒片刻; 3.等到电饭锅中的米饭沸腾后,将炒香的梅菜扣肉铺在上面,盖上盖子继续焖着就好啦! 其实除了放香菇和葱花以外,大家可以根据自己的喜好来增添别的配料,比如胡萝卜丁、土豆丁等等。 但要注意一点,因为梅菜本身是咸的,所以不需要再另外加盐了哦~
这样做出来的焖饭香喷喷热腾腾,让人胃口大开!一碗下肚,饱腹感满满,真的好吃到爆炸啊~