肉末香肠好吃吗?

冉春涛冉春涛最佳答案最佳答案

我超级喜欢买肉,无论是猪肉、羊肉还是牛肉。我觉得吃肉的幸福感是非常强烈的。所以有时候买菜,我可能是这样买的.... 买了这么多种类的肉以后,下一步就是处理这些肉。处理完所有的肉以后,你可能会得到这样 一盆。 接下来就是要解决怎么做好吃的难题了!首先我们可以在网上搜一下其他人都做怎样好吃的肉末,借鉴别人的经验;也可以自己多尝试几种做法,试出最适合自己口味的做法。 我做过很多次肉末,试过多种食材和做法。在我心中最适合做成肉末的,是龙利鱼。把鱼肉剔下来清洗干净之后,加入少许胡椒粉、生抽、淀粉腌制一会。然后下锅油炸至酥脆(也可以不炸,直接炒制)。最后一步就是把切好的蒜末下锅爆香,然后把炸好的鱼肉下锅翻炒均匀就可以了。 这样做出来的鱼肉外酥里嫩,口感非常棒。如果你也比较喜欢这样的吃法,不妨试一试。

除了做鱼肉以外,我在网络上还看到有人将肉做出类似土豆沙拉的做法,拌在米饭上吃得津津有味。 还有的人用肉来做肠粉,配上酱汁美美地享用。 又或者做成肉馅,包子、饺子、馄饨随便你挑选。 甚至可以用肉来炒菜,青椒肉丝、洋葱肉丝、蒜苔肉丝,各种搭配任你选。 如果你更特别一些,也可以像 @王宁不爱吃的食物 在文中提到的那样,用肉来炒饭。 总之,只要你用心地去尝试,一定可以做出让你欲罢不能的肉末佳肴。

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