什么米线炒好吃？
就简单说说吧，这个炒是炒熟的意思还是做炒米线呢？ 做炒米线其实不难，我发过的菜谱里有好几篇呢。 用纯碱水蒸的米线比较Q弹有韧性，做炒米线不错哦 用白醋和小米椒腌制的米线也会很有味道哒~ 至于用鸡汤、排骨汤或者大骨汤煮的焖饭也是超好吃啊！ 如果是炒的话，推荐你两个酱料吧，超级棒！！！
一个是大碗宽面里面的花生酱拌米粉，超级香！ 用这个来做炒米线或者炒粉都棒棒哒 另一个就是万能凉拌酱汁啦，拌饭、拌面、蘸水都是可以的哟~ 用这个来拌米线简直绝了呀~~ 我就经常用这个来做炒米线的哈～
除了这两份酱料，再用到蔬菜粒和小葱粒，再加上适量胡椒粉、盐巴和生抽，拌在米饭里吃也是非常棒的哟~