茄子闷什么好吃？

农雨烟农雨烟最佳答案最佳答案

我做过一次，把切好的茄子放在油锅里煸软了盛出待用；用少许油爆香葱花、蒜末和剁碎的豆瓣酱，下茄子一起炒，加生抽、老抽和糖调味上色，再把泡好的花生放进去一起收汁儿，调个味儿~然后撒上葱花就大功告成啦！ 超好吃哒~~

以前我是不吃花生的 但是这个做法让我爱上吃花生米嘿嘿嘿（偷笑）

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