猪骨肉炒什么好吃？
哈哈，好久不见，我是猪哥！ 首先准备食材，猪里脊（五花肉也行）、青椒（尖椒也可以）、葱姜蒜适量 然后开始制作，肉切薄片，加生抽、老抽、淀粉抓拌均匀腌制十分钟以上备用 葱切段、姜切片、蒜整个备用 青辣椒切成菱形块儿 热锅凉油，下入腌好的肉片滑熟盛出备用 锅底留油，下姜片、葱段和郫县豆瓣酱爆香，加入青辣椒翻炒，注意这里要大火爆炒才好吃哦~ 辣椒快熟的时候倒入事先滑熟的肉片，快速翻炒几下让肉片裹上汤汁儿，最后撒上蒜末翻炒均匀即可出锅啦！ 一盘美味又好看的糖醋排骨就做好啦～
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