腊鸭翅怎么卤好吃？
2019年1月更新 最近有人找我要这个卤汁配方，其实这个卤汁配上豆腐一起煮，真的很好吃！ 我已经试过了，所以特别有信心地分享给你们~ 下面正式回答。 准备材料： 鸭子（两斤）、葱姜蒜、香料(八角、桂皮、香叶)、生抽、老抽、料酒、冰糖。
做法步骤： 第一步 炒糖色 第二步 放调料 第三步 加清水 第四步 把鸭肉捞起来放进锅里 第五步 盖盖子焖一个小时就可以了 第六步 这时候已经有香味飘出来了哦~ 大功告成！ 可以开吃了！
我是南方人，很爱吃鸭子。之前我妈妈弄了熏乳鸽给我吃，味道好极了～让我念念不忘………于是我就自己摸索着做了下来，结果味道真的是超级棒啊！！！！喜欢吃的根本停不下来啊啊啊~~ 做这道菜需要用灶烧火来烧，因为烧的途中会出糖色和油，不然的话会很清淡。不喜欢吃甜的可以适量少放一点糖呀。这个卤汁可以做很多次呢，一次可以多卤点，放冰箱慢慢吃哦。