茴香蔬菜怎么吃好吃？
北方的茴香菜是葱蒜类中唯一可以入菜的，而且味道相当不错。 用油炒熟后和豆腐一起拌着吃，是很多人喜欢的吃法之一。 把油烧熟冷却之后，放入切好的茴香菜，用葱花爆锅，加入酱油、醋、白糖和盐，再勾一次芡，一碗香喷喷的茴香菜捞饭就做好了。 当然最过瘾的吃法还是做水饺或者包子馅儿。 一般我们这里都是把茴香和猪肉放在一起做肉馅吃。 也有的人会用羊肉来做馅料。 我觉得羊肉和茴香的搭配是最完美的。 烧熟以后的羊肉色泽诱人，香气扑鼻，再加上各种调味料的加持，真是让人很有食欲啊！
除了以上几种常见的做法以外，你还可以尝试一下其他的做法。 例如可以做糖醋里脊，酸甜可口，孩子也特别爱吃。 再就是把茴香菜剁碎以后，加入鸡蛋和面粉调糊，炸成小饼干，又香又脆，味道好极了。 你还可以试着做一道红烧鸡翅根，味道也是非常棒的哦！