冬天吃哪些菜好吃？
要说在冬天里，让人越吃越想吃，怎么吃都吃不腻的菜，那绝对是饺子了！
以前是不爱吃饺子的，觉得馅儿太稀不好吃，肉太少不够劲道。 但第一次吃酸菜馅儿的饺子，就爱了爱了~ 后来自己在家里做，调好酸爽的酸菜肉馅儿，包好饺子下锅里煮，煮熟后蘸着蒜泥、陈醋和辣椒油调的佐料吃。 好吃的不得了~~
后来在北方的一些小镇上，还吃过各种奇怪馅儿的饺子，如三鲜馅（虾仁、鸡蛋、韭菜）、香菇蔬菜馅、豆腐白菜馅等等，味道也都棒棒的。 而在南方，我最喜欢的是糯米鸡糯米饭。
先把上好的糯米用水泡好，放进电饭煲里煮熟，然后配上新鲜的荷叶或者粽叶，铺上炒好的栗子、花生米、红豆沙，把蒸熟的糯米铺在上面，一道软糯香甜的糯米鸡就做好了。
配上一块带皮五花肉烧制的腐乳，那种香甜软糯的口感真是绝了~~~ 还有腊味煲仔饭，也是绝赞呐～ 用猪油爆香蒜末和小米椒，下洗剥干净的腊肠煸炒一下，再下切成小块的米饭同炒，让每一粒米饭都被油脂包裹着。 最后的最后，撒上葱花，拌一拌，一道咸香的腊味煲仔饭就做好了。
用勺子舀起来吃，满口留香啊～ 除了上面这两道主食，在冬天我还特别喜欢喝两碗汤。 一是胡辣汤。 在河南吃早饭，有胡辣汤配油条、蒸馍、煎饼果子等，但最爱的还是胡辣汤。
把羊肉、牛百叶、粉条放到滚热的胡辣汤水里烫熟，再捞出来放在碗里，撒点葱花，淋点香油，一口汤一口馍，美味呀～
二是热豆浆配油条。 南方也有卖早点的，但是豆浆油条这种标配，还是在北方更合适。
一大碗热腾腾的豆浆，配两根酥脆小油条，再吃上一口刚出炉的馒头或包子，啧啧啧....别提多美了。