草鱼鲤鱼哪个颜色好吃？
以前小时候家里养过鱼，所以多少懂点，就我吃的经验来说，个人还是比较喜欢吃花鲢（白鲢）和鲶鱼（胡子）这两个品种
1、花鲢鱼，也叫胖头鱼、鳙鱼，头部特别大，无鳞或者说很少，浑身晶莹圆润，很漂亮，鱼肉细嫩，味道是咸水淡水混合着清香，主要吃法是炖汤，比如豆腐鱼头汤，或者剁椒鱼头。
2、鲇鱼，也叫胡子鱼，身体修长，有鳞片且刺非常多，但是肉很嫩，腥味比较重一点，主要是吃泥土里的虫子，所以味道偏土腥味，不过用姜汁去腥后味道也不差，最爱吃的就是煮的稀烂的鲇鱼豆腐煲，连汤汁都恨不得喝光！
3、武昌鱼，属于淡水鱼中比较少见的有刺的品种之一了，刺少肉质鲜嫩，但是腥味比较大，经过爆炒或者油炸之后才能去除腥味，主要吃法是红烧或油炸。
4、草鱼，体型较大，身上带有草绿色的斑纹，牙齿非常尖利，所以处理时一定要注意安全，它的腥味也比上面几个品种要重一些，不过鱼刺比较多，而且骨头是带味的，吃起来感觉比较麻烦，喜欢香辣口味的可以试试麻辣烤鱼或者是水煮鱼。 还有黑鱼、黄辣丁之类的我就不上图了，黑鱼主要是用来煲汤或者火锅，黄辣丁属于小鱼，一般油炸或者干锅。
总之，各人有各人的喜好，我只是根据自己的经验推荐，不喜勿喷哦 ～～～～～～～～～～