怎么烧烤烤玉米好吃?
2106年,我大一,在东北林业大学。 有个室友是河北保定的,暑假他回保定老家。大概二十多天后回来,带了一袋子玉米棒子,说是我最爱吃的,让烤着吃。 我当时非常激动啊,毕竟我爱吃玉米,但是家里种的玉米太甜了,又喜欢把玉米粒剔下来炒着吃(我们那边叫煮玉米),所以没有吃过刚摘下来的玉米。 一袋子玉米棒子,我们三个人吃了整整一个假期。 后来问他怎么买的。说是火车站旁的小巷子里有一家卖杂粮的,有各种豆子、小米之类的还有玉米。他说那家店特别火,很多人去买。
那时候还没有网上购物,网购还没有那么普及。 所以我是真的非常非常感谢我的室友,让我吃到那种新鲜香甜的玉米。
说到烧烤玉米,我就想起那时候在寝室烤玉米的日子。 那个夏天,每天夕阳西下的时候,我们几个人围坐在桌子前,支起烤箱,刷上油,铺上锡纸,把玉米搁在上面,一边聊天,一边看着火焰吞噬玉米棒子。等到火焰消失,香味四溢的时候,拿小刀把烤得金黄酥脆的玉米粒削下来,沾着辣椒面,嚼着嘎嘣脆。 好像回到那个时候。 那个夏天,我们住在森林里的学生公寓,每天早上去森林里跑步,晚上一起做题,探讨人生,聊理想。现在想想,其实很美好。