发糕微波炉怎么做好吃?
2个人吃的话买一个中型尺寸的就可以了,我买的这款是230ml的,两个人吃刚好合适 做之前先提前1小时左右在碗里铺一层纱布或刷上一层油防粘(因为碗较小,我是直接用的饭盒),放一勺糖(我比较喜欢甜的)和一杯清水调成稀糊状备用 在盘子上用牙签扎一些小洞,防止蒸的时候胀破 把调好味的面糊倒进盘子里,上面盖上一块湿布(这一步可以省略,不过我担心会漏就事先盖上了) 进微波炉前再均匀洒上一些白砂糖 和平时做饭一样,调好时间温度后微波炉加热就可以了,我大概做了15分钟左右吧,表面看起来是半透明的就行,拿出来的时候可以闻到扑鼻的香气呢~
刚做好热的时候特别好吃!软软的,带着甜甜的香气!但是凉了就变硬了,而且会变得很黏,所以夏天要做好放在冰箱里冷藏哦~ 小贴士: 没有微波炉也可以做,只不过需要换一下工具,电饭煲或者锅都可以。这个量的话,电饭锅可以做两次。 用微波炉做的比用电饭锅快很多。 我做的时候放了差不多两勺左右的糖,有点甜,大家可以按自己口味适量增减。 盘子底下不要放过多的水,一点点就够了,太多会很难清洗。