牛小肉好吃吗?
吃过一次,在苏州观前街平江路附近,人很多的。 点了一盘酱牛肉、一盘牛腱子、一碗面,一共159元。上菜速度很快,服务员很热情地端来一大碗面,上面铺着翠绿的香菜,旁边是一小碟辣椒碎和醋。看着卖相不错,尝一口,嗯,面的口感也很好。
重点来了!!!!!吃一块酱牛肉,它的颜色是咖啡色带点黑,看起来特别诱人有木有啊!!咬一口,咸淡适中,肉质紧实不柴,味道醇厚,回味时能品出淡淡的甜味儿,配上薄薄的一层辣椒油,感觉棒棒哒~
再尝一口牛腱子,肥瘦相间,纹路清晰,用刀切成薄片,卤得很入味儿,有点甜甜的味道,挺喜欢的。 对于这么便宜的价格,这顿饭的出品可以打8分吧(满分10分)。不过当时人很多,在狭小的店堂里坐了满满一桌,空气里弥漫的气味有点儿冲,后来出来的时候鼻腔里一直有一搭没一搭地冒血泡(; ̄__)。而且据小伙伴说第二天浑身乏力,头疼欲裂,我也没好到哪里去,所以建议大家尽量少吃,真的。