承德哪家羊汤好吃？
在承德，说起喝羊汤，那可是历史悠久 早在清康熙年间，热河（现承德市）就出产优质奶制品。《乾隆御膳全书》中就有“黄焖羊肉”“烧羊扇”等以羊为主要材料的菜肴。乾隆皇帝多次到热河行宫，每次必带爱妃侍寝，据说行宫内的鸳鸯浴池就是由乾隆亲自设计的。
老热河人吃羊肉、喝羊汤有着悠久的传统和独特的吃法儿。当年，街上到处是有名的“羊肉馆子”，如“永顺居”“顺兴楼”“鸿兴源”“德聚全”等等；如今虽已不复鼎盛之时景象，但很多老字号却仍在延续着。
下面推荐几家常去的店～
1.宏发斋 据说已有百余年历史。位于市区最繁华的武烈路。早上和晚上去分别有蒸笼和砂锅两种选择。价格实惠味道不错。
2.小肥羊 小肥羊的涮羊肉地道鲜嫩，蘸料独特，麻酱、辣椒油、韭菜花儿是标配。环境服务也不错。
3.羊大爷 市区有两家分店，专吃烤羊和火锅。烤羊外表酥脆、内里嫩软；火锅麻辣鲜香。人气旺盛。
4.小牧童 市区两家分店，专做手把羊肉。做法原始，没有太多的香料味儿。肉质紧实不膻。
5.草原兴发 在市区有三家店，是内蒙古草原兴发的连锁店。主要以烤全羊为主。其他菜品也价格适中。
6.张包铺 市区共有三家店，以包子、水饺和羊汤为主打。羊汤清透鲜美。包子皮儿薄馅大。
另外，双塔山下的胡记烧麦馆和武烈路上的老哈烧烤也都是不错的选择哦！