怎么样挑子好吃?
个人看法,水果其实是很私人的食物,就像菜里有不喜欢吃的菜一样,有人不爱吃香菜、韭菜,有人不爱吃萝卜,有人不爱吃蒜和辣椒等等,同样水果也有很多人是不喜欢吃的,像榴莲、菠萝蜜、山竹等,其实爱不爱吃水果跟人本身的体质有关系,有些人胃液分泌量不足,有些人体内的乳糖酶(有的人喝牛奶会拉肚子就是因为身体缺乏乳糖酶的原因)对水果中的单糖不能充分溶解,从而造成水果不能被充分吸收而产生的不良症状,而有些水果是凉性的,比如香蕉、西瓜等,吃多了就会伤害脾胃,影响消化,人自然就不会舒服,所以并不是所有的东西都适合每一个人,包括美食也是如此。
我个人是比较爱吃水果的,基本上每天半个水果,有时是苹果或是橙子,或是一根香蕉,当然也会吃其它水果,像是猕猴桃、圣女果等等,不管是什么水果,只要适量(不过分),都会对人体产生好处,因为人是铁 水果是钢嘛! 回到正题怎样挑到好吃水果呢,首先你得了解水果的生长过程、采摘方式和保存方式,这会让您对水果有更多认识和了解,然后您会根据这些知识和经验去挑选水果,这样挑到的水果肯定是最合你心意的,最让你难忘的。
我以我的亲身经历来告诉你如何挑到让人难忘的爱果,在种植过程中,水果像庄稼一样需要打药和施肥,现在农业技术的进步又给水果打了膨大剂和着色剂让水果更大更漂亮,在运输和销售环节中又有可能在途中受到颠簸或者被过度挤压导致出现裂痕,或者在售卖的过程中被不小心碰到或是顾客打开包装的时候用力过猛导致损坏,所以在购买水果时,您首先要看看水果的表面是否有伤痕,尽量不要买有磕碰或被挤压过的水果,同时仔细观察是否有腐烂的现象,如果外观不太理想的话,那么内部肯定也不好,最好别买。
其次,就是品尝了,在购买水果的时候可以选个部位不明显的,用小刀划一个小口子,看看里面是否新鲜且有光泽,然后可以用手轻轻地捏一下,感受其软硬程度,同时再用鼻子闻一闻,如果有特别清新的香味那就是新鲜的,相反味道比较淡甚至有点苦涩那就不新鲜了。最后还可以查看水果的核或者是肉,看看颜色是否正常,一般情况外果皮的颜色比内果皮的颜色要浅一些,如果内外果皮的颜色都一样那就说明这个水果可能放了很久并且已经坏了。