鸡翅炒玉米好吃吗?
1、准备材料 新鲜玉米两个,鸡翅中或者翅尖7-8个,葱姜蒜适量,生抽一勺,老抽半勺,白糖少许,料酒两勺,八角一颗,麻油(可选)几滴。
2、做法步骤
①将鸡翅洗净,放入锅中,加清水没过表面,再加入葱结、姜片和料酒,大火煮开后转小火焖煮20分钟;
②玉米剥粒,放入锅中,加入八角和适量清水,大火煮开后再煮5分钟左右,然后放入洗好的鸡翅,加入生抽、老抽、白糖和姜丝,继续小火炖煮;
③约半小时左右,用筷子可以插入鸡翅,并且鸡肉软烂入味时即可关火出锅享用啦! 这样做出的鸡翅香味浓郁,甜咸适中,连骨头都是香的~ 吃的时候拌饭更是一绝哦~
小提示:不喜欢吃太甜的小伙伴可以少放一点白糖,我喜欢微微发甜的口感所以没放太多哈^^