乔苗炒什么好吃？
作为一个在西安生活了40多年的人，对于乔家的牛羊肉泡馍，个人认为是最正宗的，其它地方吃到的并不正宗； 然后他那的羊肉擀面皮也不错。
不过现在在外面吃饭，主要是对不起那些被我们带出来的孩子，每次出去都要给他们点好多他们喜欢吃的菜，花不少钱，觉得很过意不去。 所以现在我们一家出门基本上都是我买菜做饭了，让我老婆轻松一点。 但如果你要去的是他家总店，还是在西安回民街那里，可能就需要你辛苦点了，那个店是他自己找的门面，不是饭店，是卖菜的，需要自己去挑菜、清洗、做菜……但味道绝对是一流！ 还有就是如果他那里的顾客比较多，挤不过来的时候，他会叫你在外面的大排档随便买点饭菜，让大排档的老板帮你照顾一下，等空闲下来再去大排档那里拿饭。
以上都是基于我个人的经历写的，没有吹嘘，如果我去得早还可以给你买几个他刚出炉的锅盔（类似于烧饼），又脆又香！ 但是有一点我要指出的是，乔家虽然生意好，但是服务态度真的不咋地。去晚了没位置，还要摆着一副拽拽的脸，让你心情很不好。而且有时候去的晚，他卖的蔬菜就没有了，还会骂骂咧咧说你是“耍赖”。 我记得有一次中午去，人特别多，因为那天正好是周末，我们等了将近40分钟才买到，走时还提醒他去大排档那里拿饭给娃，结果走到大排档那里，老板说没有人让他来拿饭.....