厦门芥菜饭好吃吗?
我也不知道好不好吃,因为不是厦门人,不习惯厦门的食物…… 但我老婆很喜欢! 她一个西安人,每次来厦门都要吃这顿饭(除了这家,还有一家她也特别喜欢,就是厦门市第一医院那个门对面的“阿卿云吞”,也是要排队的。),而且一定要我陪她一起吃。 她家就住在中山路附近,所以很方便。一般下午五点多一点就到这家门口排起了长长的队伍。 这家店其实不止卖芥菜饭和卤肉饭,还有很多小吃,沙茶面啊,花生汤等,但最好的当然是这两碗饭了。
据说这店之前是在路边一个小弄堂里面,后来才搬到这个新门面。 店里很热闹,大家围着桌子坐,感觉很有气氛(可能是我农村来的缘故吧,觉得城里的每一家店都很讲究,很精致,反而很不适应这样的气氛…………) 点菜很简单,排着队呢,直接到窗口,跟老板说,我要两份咸菜/卤肉+米饭,就可以了,价格都是10元一碗。 这里要说说这咸菜,是那种腌的豆腐屑,吃起来很香,但是有点咸……
卤水看起来黑糊糊的,有点像电视里看到的福建小吃的做法。。。 拌在饭里一起嚼,味道确实不错哦^^ 不过要是再配个鸡蛋就好了~ 毕竟是个素炒芥菜,少了蛋白质就感觉没吃饱…… 吃完这顿,再走到医院那门对面,吃那一盆热气腾腾的大碗馄饨……爽歪歪……