胃不好吃什么炒菜养胃?
俗话说,十人九胃病。胃病患者在日常生活中需要注意很多事项,如饮食规律、戒烟戒酒等。在饮食上还应减少摄入对胃黏膜有损害的药物和食物。 药物方面主要有两种:一是非甾体类消炎药,如阿司匹林、吲哚美辛等,这类药可通过抑制前列腺素合成而发挥止痛、抗炎作用;二是刺激性食物,包括辣椒、芥末、胡椒、咖喱、咖啡、浓茶等辛辣调料以及腊肉、咸鱼、皮蛋等腌制食品。 除了药物治疗外,日常生活习惯也要注意。如注意休息,劳逸结合,适当体育锻炼,戒烟戒酒等。
1.蔬菜类
1)卷心菜对胃溃疡或十二指肠溃疡有很好的疗效,可显著减缓溃疡的症状。
2)芹菜含有大量的粗纤维,能刺激胃肠蠕动,起到辅助治疗胃炎的功效。
3)木瓜含有一种特有的酵素,可分解蛋白质,帮助消化,预防胃溃汤的发生。
3)胡萝卜富含维生素B,可促进胃肠蠕动,辅助消化,防治胃炎。 4)秋葵含有果胶、牛乳聚糖等,能有效增加胃肠蠕动,调节消化道菌群,减轻胃肠负担。
5) 银耳富含膳食纤维,可降低胆固醇,少吸收有毒物质,防止脂肪积聚,有助于胃肠健康。
6)山药是药食同源的补益中药材,含有多种多人体有益的营养物质,对胃肠道功能紊乱有良好效果。
2.水果类
1)苹果可生津止渴,健脾健胃,富含营养物质,可减少胃酸分泌,保护胃黏膜。
2)桃富含果胶,能够吸附胆汁中的有害物质,使其随粪便排出体外,还有润肠的效果。
3)香蕉含有丰富的纤维素和钾元素,可消除腹胀,润肠通便,特别是老年慢性结肠炎患者,多吃香蕉大有裨益。
4)葡萄中含有丰富的维生素,尤其是维生素可以淡化色斑,有抗氧化的功效,另外,鲜葡萄中含有丰富的果糖,可以帮助缓解消化不良的症状。