雪里怎么做好吃？
大雪，大雪是二十四节气中的第21个节气，更是冬季的第三个节气。从大雪开始，天气越来越冷，下雪的概率也是越来越多。在这样寒冷的天气里，最适合吃什么东西呢？我想来想去，除了火锅之外，大概也就雪里好吃又营养了！ 说起这个雪里，可是和饺子一样，是我们中国民间传统食物。据说在宋代的时候就已经出现了，一直到现在，还有很多人在食用。
做雪里，主要材料有糯米、大米、白糖等等。先把糯米和大米浸泡之后，磨成粉状，然后加入白糖搅拌均匀，做成类似汤圆一样的面团。最后，再用开水把面团搅散，盖上盖子焖熟就可以了。 做好的雪里软糯香甜，咬一口下去，能拉出细细长长的丝线。而且由于加入了糯米，所以非常有嚼劲，吃起来特别过瘾。
不过，现在有很多人在做雪里的时候，喜欢在里面加入一些花生碎或者果干之类的食材。我认为这样做并不好，因为加了这些杂七杂八的东西，反而会让雪里的味道变得复杂起来。原味才是雪里最完美的呈现方式。 你吃过雪里吗？你觉得最好吃的雪里做法是什么？欢迎分享您的见解。