黄色的提子好吃吗?
吃了很多种的提子,最近很迷一种叫“夏黑”的黑色提子,但是看到黄色和绿色的提子时也有点疑惑到底好不好吃,于是买了一些回来试吃一下。 说下价格,网上采购的,一箱12斤,46元(湖北荆州),看起来还不错,挺饱满的。
先说口感吧,第一感觉是皮很薄,容易剥开,果肉是黑色的,比较脆,味道偏酸,有点像青提,不过比青提要软一点。第二感觉是这个黄提子味道很不错啊!第三感觉是有点甜。 然后分别对黄色、绿色和红色的果子各留一个做了一下测评。
①首先看颜色,果然黄皮的最显深,红皮的次之,绿皮的又次之。
②看颗粒饱满程度,黄皮的果粒最大最饱满,红皮的其次,绿皮的再次之。
③看新鲜程度,黄皮的看上去最鲜亮,红皮的次之,绿皮的又再次之。
④尝味道,这个最靠谱,直接吃一颗在嘴里,黄皮的酸甜感最强,红皮的要偏酸一些,绿皮的最显甜味。 这个味道和红提有点像,不过更偏酸一些。 吃完之后来做个总结: 对于喜欢纯甜的宝宝来说可能不太友好,它的酸味占了主导。对于喜欢吃酸的娃来说,简直就是一大美味。反正我第一次吃觉得特别惊喜,连续几天都买着吃。它除了皮有些难剥外简直没有缺点。
后来偶然了解到这种提子的品种后瞬间觉得这价格太良心了!这就是正宗的夏黑葡萄呀,别的地方真的买不到,而且这个籽是黑的,说明真的新鲜,放一段时间就变黑了。