榨菜放什么凉拌好吃？
2018.04更新 最近很火的酸辣鸡爪来咯！ 做法超简单，喜欢的赶紧码住！ 用料：鸡爪、泡椒、小米椒、尖椒、姜蒜、香菜 调料：食用油、老抽、生抽、料酒、醋、白砂糖、剁辣椒 做法步骤： 第一步：处理食材。鸡爪去指甲，斩成小块；泡椒、小米椒切圈；姜蒜切块；香菜切段 第二步：锅中烧开水，下入鸡爪焯一下水，捞出晾干备用 第三步：锅中放油，下入葱姜蒜爆香，然后放入鸡爪炒干水分 第四步：加入所有调味料和泡椒翻炒入味（不喜欢吃太辣的亲可以不加小米椒和尖椒） 第五步：加入半碗清水煮沸，小火焖上5分钟 第六步：捞起沥油，撒上香菜即可 这样一道酸甜辣爽口的酸辣鸡爪就做好啦~
2017年更新的美食！ 很久没有回来看大家了！ 有没有想我呀～ 今天给大家带来的是我超爱的鱼香茄条！ 用料：茄子、木耳、青红椒、葱白 调料：郫县豆瓣酱、香油、生抽、白糖、陈醋、淀粉 做法步骤： 准备好所有的原料。 将茄子切成条状，用淡盐水浸泡片刻后沥干。 把青红椒、泡好的木耳切丝。 取一个小碗，倒入适量生抽、白糖、陈醋、淀粉调成芡汁待用。 锅里热油，下葱姜蒜末爆香后舀出备用。 锅底留油，下豆瓣酱炒香后加入调好的芡汁，待汤汁变稠后放进葱花和泡好的葱段炒匀即可。