白萝卜的几种做法？
准备食材：青萝卜一个，小米椒几个、香葱几根、大蒜几颗 调味料：生抽二勺、老抽一勺、香醋二勺、胡椒粉1克、白糖2克（可不加）、植物油适量 第一步：萝卜去皮，用插菜板插入，刮去外皮； 第二步：将处理好的萝卜切成薄片; 第三步：切好的萝卜放清水中浸泡，加少许盐，去除苦涩味，中途换两次水； 第四步：葱白和葱花分开切；干辣椒和蒜瓣分别切小粒；香菜切小段；
第五步：取一个小碗，加入生抽、老抽、香醋、胡椒粉、白糖调成酱汁备用；
第六步：起锅热油，下入葱段和干辣椒爆香； 第七步：放入萝卜片炒出香味，再倒入调好的料汁，小火焖煮20分钟左右； 第八步：撒上葱花和香菜即可盛出。 一道酸甜爽口，开胃下饭的糖醋萝卜片就制作完成了！喜欢的可以试一下哦~