丝瓜可以和胡萝卜一起吃吗?
丝瓜是生活中比较常见的食材,它富含人体所需的蛋白质脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2,摄入身体之后具有清热凉血、泄内燥、止泻痢、解渴、利水、行气化瘀的功效,是人们很喜欢的食材之一。胡萝卜也是生活中常见的食材,它摄入身体之后具有健脾消食、补肝明目、清热解毒、降气止咳的功效,很多人喜欢将它炒着吃或者煲汤喝。那么丝瓜和胡萝卜可以一起吃吗?
丝瓜可以和胡萝卜一起吃吗
可以一起吃,且营养丰富,相得益彰。
1、丝瓜味甘,性凉;有清热、凉血、解毒、通经活络、行气化瘀等作用;可用于热病、暑热烦渴、痰热咳嗽、乳汁不通等症。
2、胡萝卜味甘,性平;有补气养血、健脾消食、壮阳补肾、益肝明目、行气化淤、镇静安神、止咳、降血压、利尿、强身健体、抗癌等作用;可用于营养不良、佝偻病、皮肤干燥、脾虚痢疾、积食腹胀等。
丝瓜和胡萝卜一起食用,不会产生任何副作用,而且相互食用可以帮助补充更丰富的营养,让营养更加丰富。所以,丝瓜和胡萝卜可以同时食用,且美味,更有利于健康。
如何吃丝瓜才能缓解痛经
1、丝瓜鸡蛋饼
功效:丝瓜红糖水煮鸡蛋对治疗痛经、经期痉挛和月经不调有一定疗效,特别适合比较严重的痛经患者服用。
做法:丝瓜500克、鸡蛋3个、红糖适量。将丝瓜洗净切开,后用其汁水研磨状,加入3个鸡蛋、红糖搅拌均。平底锅抹层植物油,将拌匀的鸡蛋丝瓜倒入,煎成薄片即可。
2、丝瓜樱桃粥
功效:补气血,暖肠胃。适合虚寒体质经期腹痛
做法:豇豆200克,粳米50克,樱桃50克,红糖适量。将豇豆、粳米加水煮成粥,加入樱桃再煮片刻,关火,放入红糖。温热服食。