红豆西米糕好吃吗？
好吃的，但是不会很惊艳的那种好吃。 作为一个南方人，我在北方上大学，到了冬天会特别想念南方的食物。于是就会在网购一些回来解馋。这个红豆西米糕就是这么买的，据说这是广州酒家的招牌糕点之一。
首先从外观看的话，盒子还是蛮精致的，上面有红色的“广州”两字和漂亮的祥云图案。打开盒子后，可以看到里面有托盘，上面盖着干净的保鲜膜，可以看到被层层包裹着的红色糕点。
轻轻掀起一层保鲜膜，可以看到里面整齐地排列着切好的小块儿，每块儿都裹着透明的西米糊（后来查了才知道这叫做西米露）。看着就很有食欲有没有！ 吃之前我以为是像云吞一样的小点心呢，没想到是切成块儿的，而且块儿还不算太小，正好一口一个。吃进嘴里先是甜的，接着就有豆子碎裂的沙感，混合着糯米的香味在唇齿之间荡漾开去~美滋滋！ 这时候如果你再喝上一杯水，咬下一块儿糕点，呼……那是相当滋润啊！
不过这个甜度对我来说还是有些太甜了，不过可以蘸点白糖一起吃来解腻。而且我觉得这个甜味在我口中散开后，回味有一丝丝的甜意留在齿间，那种感觉还挺不错的嘿嘿嘿... 吃完后我还特意上网搜了下这个糕点，发现这居然是个有故事的糕点！ 说是以前有人想吃又嫌麻烦不想出去买的时候，就会自己做。拿勺子舀出一小撮细盐，放到有清水的小碗里溶化，然后倒进锅中，再把事先泡好的糯米沥干水后放进锅里煮至熟透，最后加入红糖搅匀成内馅儿。然后把准备好的红豆粉、淀粉和水调成均匀的浆状，淋入锅内，煮熟即成。