玉米头粥有什么营养？
秋天的各种食材是养生的较好选择，人们不妨抓住这个时机，好好调养自己，而食疗便是较常见的养生方式，而选择什么样的食材来调养身体，需要人们多加斟酌，不少家庭都会储备一些粥，今天推荐给大家的这份粥食材更简单易得，做的方法也更简单，它就是玉米粥，而它的功效和作用也绝不会让大家失望，下面我们就一起来了解一下。
玉米头粥有什么营养？
1、健脑的功效，玉米中含的葡萄糖和维生素B6的成分很高，玉米头粥可起到健脑的作用。
2、润五脏的功效，玉米头粥不仅可健脾胃，还可以润五脏。
3、滋补元气、健脾养胃的作用，常喝粥可滋补元气、健脾养胃。
4、抗癌的作用，在玉米中含有一种抗癌因子，经常吃玉米，可以预防癌症。
煮粥最简单的方法：
1、适量玉米粒（随个人喜好增加）洗净。
2、加适量清水煮开。
3、调至小火煮至玉米开花。
4、加适量白糖调味即可。
禁忌：
1.经期女性尽量少吃
玉米性寒，经期的女性朋友最好不要吃，避免经期流血过多。
2.低血糖、糖尿病、肾病人群禁食
避免吃一些含糖比较多的食物，对身体健康不利，血糖高或者高血压的患者，应该少吃。
3.注意食材卫生
挑选玉米的时候不要挑选有虫眼的，买回来的玉米粒，一定要洗干净，避免食材污染。
大家在制作玉米头粥的时候，可以根据自己的口味来添加其它的食材，让营养均衡更全面，粥的吃法和做法有多种，大家也可以多尝试，说不定能得到更多美食的惊喜，平时大家也可以多尝试不一样的杂粮粥，这样的养生粥吃起来更健康，对身体的滋补功效也更加的全面。