胡萝卜丸子怎么制作？
现在大家的生活水平质量提高了很多，所以人们对吃的要求也越来越高，如果仅仅只是满足于吃饱的话，人们恐怕早就已经不再满足于一日三餐了，所以现在人们都是要求吃得好，还要吃得健康，所以健康食材和食疗方法就变得尤为受到人们的推崇，其实生活中一些常见的蔬菜我们就可以用来做成很简单的健康的美食，就比方说我们今天所说的胡萝卜丸子，生活中很常见的胡萝卜我们就可以用他来制作健康美味的小零食，这不，今天就来给大家说说胡萝卜丸子的制作方法，感兴趣的朋友赶紧来看看吧。
胡萝卜丸子怎么制作呢？
1、第一个步骤我们需要先把准备的胡萝卜清洗干净，然后用菜刀把洗净的胡萝卜切成细丝，记得要细丝哦。
2、接着第二个步骤我们把刚才切好的胡萝卜丝用料理机打成细腻的胡萝卜泥，当然如果你的料理机不够细腻的话，那你还需要另外准备一个料理机哦，要把胡萝卜打成细腻的胡萝卜泥还是比较难的。
3、胡萝卜泥打好了之后呢我们取出，然后加入一些面粉以及少量的盐，接着再用筷子搅拌均匀，搅拌的时候一定要仔细一些，免得面粉结成一团，搅拌好了之后再用手把它揉成一个光滑的面团。
4、揉好了面团之后我们取一个小面球，然后用一只手借助筷子或者勺子之类的工具帮助，把它全部挤压成丸子，球形需要尽量的圆圆的，这样丸子成型之后会很好看。
5、挤压好了之后呢我们放在手心，用双手掌心来回的翻动，让手里的丸子在两次之间不断的震动，这样会使丸子的表面光滑。
6、做好的胡萝卜丸子我们直接放下油锅里面去炸，记得要用小火去炸，小火炸出来的丸子外表不会黑的难看，并且吃起来还外酥里嫩，口感超级好的。
健康美味的胡萝卜丸子就完成了，生活中很多常见的蔬菜只要我们掌握好制作技巧，都是可以变成健康美味的食物哦。