朱古力有兴奋作用吗？
今天在报纸看到一则采访，问现在流行的热量极低的黑巧克力会不会让人越吃越瘦？专家们说只有70%纯度的黑巧克力才能起到减肥降脂的作用，而且吃的时候最好咀嚼一下，让脂肪难以迅速分解。
其实巧克力减肥这种说法已经是老调重弹了。之前很多次都被证实是噱头不足，至于能不能起到减肥效果已经不重要了。因为想减肥的人根本不会吃含有60%以上奶脂和糖分巧克力，只吃70%纯度的黑巧克力减肥，那纯属自我安慰。
至于吃什么巧克力可以减肥，其实不管是什么口味，也不管是纯巧克力，还是加了水果或是茶味的低脂巧克力，只要是含可可量在70%以上的都可以。不过70%的可可含量黑巧克力，味道绝对不只有苦和涩。
那如果想吃甜食又想减肥的女生该怎么办呢？其实最简单的方法就是吃水果，特别是含水分多的瓜类水果。因为吃多了巧克力会变胖，在减肥期间是完全不适合食用的。而含有水分多的水果就避免了这一弊端，同时还能解渴，两全其美。
其实很多人都觉得黑巧克力味道特苦的，但大家可能不知道，黑巧克力里含有咖啡因。适量的咖啡因可顺畅呼吸，使心跳率升高，但同时有伤心脏，所以如果食用过多会造成焦虑、失眠等症状。
而纯巧克力和黑巧克力味道截然不同，而且相对热量较低。如果怕吃不饱，可以挑选块头较大的可可饼，且富含纤维素的食材一同食用。就象是用面包蘸蜂蜜吃一样，不仅满足口感，还摄取了营养。
但吃巧克力又不能过量，因为巧克力中含有的咖啡因有利尿的效果。而且多吃巧克力反而会增加汗液分泌，起到相反的效果。
另外，还有重要的一点，如果多吃巧克力反而容易长蛀牙，因为巧克力里面含有钙和磷，这两种矿物质正是造成蛀牙的罪魁祸首。