云耳和绿豆有什么作用？
云耳又叫作黑木耳，主要作用于清肺肠道，还人类一个干净肠道。绿豆呢，主要清热去火，在体内可以降解某些有害物质。不过呢，这两个东西都有通便的效果，建议不要长期食用，否则会造成体内失衡，还是多运动运动为妙
云耳的营养价值
1、黑木耳的铁含量极高，故常吃黑木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血。
2、黑木耳含有维生素K，能减少血液凝结成块，预防血栓等症的发生。
3、黑木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，大大促进肠胃蠕动，降低胆固醇。
4、黑木耳对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能。
5、黑木耳含有丰富的碳水化合物、蛋白质、铁、钙、维生素等营养物质，营养价值极高。
绿豆的营养价值
1、绿豆中含有大量的蛋白质、B族维生素及钙、磷、铁等矿物质。
2、绿豆含有甘露聚合糖，可促进肠道蠕动，有帮助消化、通便的作用。
3、绿豆富含B族维生素，是一种营养滋补佳品，对养颜美容有很好的功效。
4、绿豆里面的蛋白质含量高，脂肪含量低，所以它是我们减肥的好食物。
5、绿豆中含有膳食纤维，可以排除体内毒素，预防腹泻。