玉米可以和土豆煲汤吗?
当然可以。玉米土豆汤是一道美味的汤品,其中的玉米和土豆都富含营养,相互之间没有禁忌,所以可以一起煲汤。以下是一个简单的玉米土豆汤做法:
材料:
- 玉米两节
- 土豆两个
- 洋葱1个
- 胡萝卜1根
- 西芹100克
- 盐适量
- 胡椒粉适量
- 油适量
做法:
1. 将玉米切成段,土豆切成块,洋葱切成丁,胡萝卜切成片,西芹切成段。
2. 锅中加油,热油后加入洋葱丁煸炒至软。
3. 加入玉米段、土豆块、胡萝卜片和西芹段,翻炒均匀。
4. 加入适量水,大火烧开后转中小火熬煮20分钟,直到玉米和土豆都熟透。
5. 加入盐和胡椒粉调味,熬煮5分钟至味道适中。
6. 最后将汤倒入碗中,热乎着享用即可。
这个玉米土豆汤既有玉米的香脆感,又有土豆的软糯感,口感丰富,而且营养丰富。你可以尝试在家里制作这道汤。