茶的作用有哪些好处?

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有饮茶习惯的人,会明显感到饮茶可提神、清心、健身,使人心情爽快。还有助于消化,具有杀菌、利尿等医疗、保健作用,此外,它还是强壮延年的好饮料。

饮茶习惯,已经渗透在人们的衣食住行之中、在日常生活中,喝茶既可用作待客、消闲、解渴、提神、消遣、醒酒,又可“以茶代药、为饮疗疾”。人们在进行各种文体活动时,常在茶中沏入冰糖、食盐。制成盐蜜绿茶饮用、既可生津止渴,又可补充电解质、消除疲劳、滋润喉咙,提高竞技能力。

人们在饮食卫生上,常利用茶能解毒、杀菌、去味等功能,制成具有营养滋补和去腥臭异味的食物饮料。茶与人的健康生活建立了紧密的联系,已成为人们精神生活和物质生活不可缺少的内容。所以,我国人民把茶推选在“琴棋书画诗酒茶”七件雅事的首位。

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