温州鱼丸哪里最好吃?

甘浩正甘浩正最佳答案最佳答案

我是福州人,在温州上了四年大学,对这边的美食还是有些了解的。要我推荐最正宗的温州鱼丸,那肯定是要去五马街那里,在五马街的街头和巷尾,有很多家买鱼丸的,其中有一家卖海鱼丸的,门口常常是一条长长的队伍,你要想吃他家的鱼丸就得有耐心,因为要等上好久……

他家的鱼丸确实非常好,鱼肉非常嫩,鱼刺也很少,味道很鲜,你如果买一斤的鱼丸,大概能配上很多葱花、姜丝之类的佐料,一碗鱼丸,再来份汤,真是美味啊!!!

还有一家叫“老白”的肉饼店,他家在人民路,也是做鱼丸的,不过他的鱼丸卖的方式比较特别,是放在砂锅里面卖的,要什么辣不辣什么的,按你自己的口味放,价格也比刚才那个便宜点。

老白的肉饼也非常好吃,外脆里嫩,薄皮大馅儿的。 说到肉饼,还有一家很不错,就是在温州图书馆旁边的那条路,名字叫“垟儿路”,路上有两家卖麻糖的,其中有一家叫“老金”的,他家在窗户上面贴了非常多的胶布,都是用来记录今天卖了多少个肉饼的,从早上卖到下午,数量真的是非常多。 这家店的肉饼是酥皮的,一层层撕下来吃真的很有感觉。

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