一、食材明细 主料：芦蒿1把 辅料：盐3g，油25ml，鸡精少许，糖适量二、步骤1.将芦蒿清洗干净后切段备用；2.热锅冷油放入芦蒿翻炒；3.待芦蒿稍变软时加入盐和糖调味；4.临出锅前加入鸡精翻炒均匀即可。
猪骨，我最喜欢吃的肉之一，大骨头配上土豆可好喝了，以前家里养了两只小狗，每次回家都会抱着我的大腿让我抱起来，当时觉得它们好可爱，就经常买些排骨给它们吃，可是过了没多久我发现其中一只小狗不怎么爱吃饭了，于是我就把剩下的排骨都给了它，没想到第二天它居然饿的直喊，于是我又重新做了一锅，
在秋天这个干燥的季节，我们要多吃些润肺的食物，比方说猪肺、香菇、荸荠之类的。虽然说现在的蔬菜市场很丰富，但是很多蔬菜都是要经过制作才好吃的，而这个时候就需要一个好的炖菜了，那么今天咱就吃炖菜吧，炖菜最大特点是不煎炒，而且味道鲜美。鳕鱼300克，土豆等300克。
我做的锤肉，不用辣椒和醋！只用葱姜蒜，生抽老抽盐糖。其实这菜简单到不行，但我做出来很好吃（不要脸） 原料：里脊肉，鸡蛋一个，生粉适量，葱白一根，姜一块，大蒜三瓣。 调汁儿：生抽两勺，老抽一勺，香醋一勺，料酒一勺，白糖适量（比勺小一点儿），搅匀备用。 里脊肉切薄片儿，用以上所有调料腌一个小时以上。