作为一个在西南地区长大的人，我特别爱吃土豆。各种做法的土豆都爱吃。 当然最经典的还是糖醋土豆 准备食材：土豆、白糖、白醋、生抽、老抽、芝麻油、小葱 第一步：把土豆切成薄片，越薄越好，然后浸泡清水中，防止氧化变黑 第二步：起锅烧油，油热后放入土豆片炸至金黄酥脆捞出（先小火再大火） 第三步：调酱汁：
蟹黄鸡煲是广东的经典菜式，由道地的阳澄湖大闸蟹和新鲜的走地鸡一起烹制而成，在冬天吃最能品尝出食材新鲜的味道。成菜的色泽呈鲜艳的亮黄色，让人有惊艳之感。 先来看看原料的处理过程——选用的阳澄湖大闸蟹应该符合“青背、白肚、金爪、黄毛”的特征，肉质细嫩；选用1.5斤以上的三黄鸡，肉质紧实而有弹性。
作为在四川待了四年，在成都吃了两年多串串的串儿重度患者，来回答这个题简直不要太容易！ 先给出结论，在武汉吃过的几十家串串里面，最佳的是以下三家中的两家（其余一家不在武汉，但也在四川吃过且排前几）： 袁老头海鲜火锅串串香(新华路店)、 鲜启味火锅店 （新华路店）、