这个答案来自 我的好友,一位土生土长的内蒙人,他最拿手的菜就是酱羊肝。 他做这道菜时通常用铁盒盛放,因为他认为铝锅炒菜不利于人的身体健康(其实是指铝离子对人体有害),而选用铁锅又会使得羊肉有一股奇怪的铁腥味儿,因此他用铁盒来装酱羊肝。
这个答案来自 我的好友,一位土生土长的内蒙人,他最拿手的菜就是酱羊肝。 他做这道菜时通常用铁盒盛放,因为他认为铝锅炒菜不利于人的身体健康(其实是指铝离子对人体有害),而选用铁锅又会使得羊肉有一股奇怪的铁腥味儿,因此他用铁盒来装酱羊肝。
楼上一片高票答案做的都是重口味,我反正是看不下去,作为一个江苏人,给我一碗白粥我也能喝出一桌菜的滋味来。 先上几张图镇楼 我自己也很喜欢做粥,简单美味又营养。 拿我最近很喜欢的粥来说吧,就是我前两天做的紫薯燕麦粥。 首先,我们要挑选优质的食材。1、大米(一定要选优质大米啊!
我们这里有一种野生鱼,叫雄鱼(当地读音xiong yu),体形和鲫鱼差不多但颜色发黑,看起来也很凶恶。这种雄鱼肉少刺多,味道很不好吃。 以前在南方一个小镇上生活过两年,那里江河纵横,水网密布。