作为一个在青岛活了20多年的人，对这个问题还是很负责任的。 首先明确一点：在海带这个大家族中，既不是紫菜，也不是裙带菜，而是叫做海带（Laminaria japonica），属于褐藻门蕨藻纲海带目海带科植物。 之所以被称为“海”带，主要是因为其生长于海洋之中，而且全身都含有海水。
豆腐有许多营养功效，不仅价格便宜，而且营养丰富，可以与鱼、猪肉媲美，还有解毒作用与减肥作用，可维护人体皮肤、骨骼、中枢神经系统等的生理功能。豆腐可入药，性味甘凉，具有益气宽中、生津润燥、清热解毒等功效。而土豆含有粮食纤维、淀粉、矿物质、维生素等，吃土豆不仅可以当粮，而且营养十分丰富。
苦爪汤，是以乌骨草鸡和枸杞等食材制成的一道药膳。可滋阴养血、祛风除湿、健脾补肾等，鸡肉、枸杞子，具有滋养补虚之功。制作方法：1、乌鸡切成小块，洗净，用沸水烫一下，捞起，再以水洗尽；2、将乌鸡和枸杞子、生姜、食盐等放入锅中，加适量清水，武火烧开，再以文火炖1.5~2小时即成。喝汤食肉。
1、茉莉蜜茶中的花蜜可以美容养颜，滋润皮肤。茉莉蜜茶有散瘀、消肿、开郁、辟秽、和中的功效，常饮茉莉蜜茶使人身心舒畅，有较好的养生功效。2、蜂蜜具有止咳化痰的功效。蜂蜜具有一定的抗炎、 antibacterial and adjuvant抗癌作用，能润肠通便。
放屁主要是肠道内气体无法排出，积聚到一定程度后压力增大，才冲开肛门屏障排出而形成。排便的时候，肠道内可能存在压力的差值，这种差值会引起气体排出，可能会伴随着大便排出很多气体，这种情况下屁多，主要是和肠内积气多关系密切。肠内积气多可能是本身胃肠功能紊乱，导致肠道内气体无法很好地排出。
作为泉州人，我竟然不知道线面是什么…… 百度一下！原来这就是线面啊！长这样~ 那它和我们平常吃的面条有什么不同呢？ 区别可大了！首先，制作工序大相径庭。 线面的制作过程是“碾磨→蒸煮→挤压→切片”，而普通挂面的制作工序则是“擀切→揉卷→拉面→蒸煮”。
在湖北老家，一到立冬，家家户户都要腌一只鸡，叫做“腌菜鸡”。 在我的记忆里，每年冬天，父亲都会选一只肥瘦相间的土鸡，用草纸擦干净，然后整只腌起来。 腌好的鸡放在阳光下晒得干干的，用手摸上去已经硬邦邦的了，这样就能保存很久了。 等到快过年的时候，母亲会取出一块来炖了吃，那可是最好的滋补品啊！
丝瓜是我们生活常见的一种瓜类蔬菜，全国各地均有此物，从营养学的角度来讲，丝瓜是富含营养成分较多的蔬菜，经常食用会有许多的治病疗效，所以，我们更应该懂得丝瓜的营养成分在哪些地方，这样才能够更好的运用丝瓜来为我们自己治病。下面就让我们一起来揭晓答案吧。丝瓜有哪几种呢？
作为一位深夜食堂的忠实观众，曾经因为一句“人生总是有各种各样的困难啊”而泪流满面。 因此对于晚饭吃什么的难言之隐，我深表理解。 为了大家不吃亏，不胖！以下晚餐请按需取用（可复用，多存几张没毛病）！
首先，我们要知道做羊头肉，重点是怎么去除膻味（腥臭味） 常见的去膻方法有两种：1、用萝卜去膻——在炖羊肉的时候加入几块萝卜，一起炖至熟烂，不仅可以去除膻味，还可以使羊肉的味道更鲜美；2、用茶叶去膻——把切好的羊肉放在锅里煮，锅中放适量茶叶，这样也能有效的去除膻味。
我是江西人，在我家那边，江鱼是非常常见的食物。我们那里的人们会把刚捕上来的江鱼做成香辣的烤鱼，或者用辣椒、豆豉等原料把它酱腌了，做成下酒菜。而把江螺用来炒菜的做法倒是很少见的（至少我没见过）。这里就分享一下用江螺做的最普通也最好吃的做法——葱姜炒海螺。葱姜炒海螺主要食材是海瓜子（即江螺）和大葱。
1、准备食材： 紫皮大蒜600g，圆茄子一个（约500g），老醋4-5勺，白糖3勺半，生抽2勺，辣椒油1勺，香菜两棵，香葱三棵，芝麻香油几滴。
本人不是内蒙人，但是，因为工作的原因去过内蒙古很多地方，吃过很多次的羊肉！所以，对这个问题还是有发言权的！ 首先，从地域上来说，内蒙古分为北部、中部和南部。
作为一个地地道道的广州人，我只能说，这个吃法我真的是小时候经常见到！但自己还真没有试过（捂脸）。 青瓜是我们这边叫法，其实就是黄瓜。我们夏天经常这样吃——把黄瓜切成丁，加食盐少许搅拌，片刻后黄瓜就会出水；然后捞起挤干水分，加入酱油、味精和胡椒粉调味，拌匀后就可以拌着吃或者做馅了。
1.首先，我们准备一些材料，一根黄瓜、两根胡萝卜和一斤左右的金针菇 2.将所有的食材都清洗干净之后切段备用。