食材:鸡爪,花生米,干辣椒,花椒,八角 调料:老抽,生抽,豆瓣酱,料酒,白糖 步骤如下: 1、锅中倒入清水,冷水入鸡爪,加少许料酒去腥;水开之后撇去浮沫;用温水冲洗干净备用(我用的鲜鸡爪,比较嫩)。 2、锅中倒入清水,加入所有调料和香料,小火煮30分钟左右关火,让酱料的味道充分融入汤汁里。
作为一个在新疆长大,对各种枣子十分喜爱的妹子,第一次见到红枣面包的时候真的是被惊艳到了! 真的会有这么神奇的面包?里面竟然有整颗的红枣!
1.新鲜的鲤鱼一条,去鳞和内脏清洗干净后从中间劈开备用。 2.大蒜切末,葱切成马蹄状,姜切片、干辣椒切段备用。 3.准备辅料:盐二勺,白糖一勺,料酒四勺,生抽五勺,老抽二勺,醋三勺,清水适量调成料汁备用。4.将调料均匀抹在鱼身上腌制三十分钟。 5.平底锅中倒少许油,将鱼煎制两面金黄后盛出备用。
超级好吃! 食材: 鸡蛋2个、面粉适量、番茄1个、香葱2根; 调料: 盐3克、白糖5克、生抽10克、醋15克、胡椒粉3克; 制作步骤: 第一步,首先来处理一下番茄,把番茄顶部的棱用削皮刀去掉,然后切成薄片,尽量切得薄一些,这样容易熟,而且炒出来汤汁多,味道更加浓郁;第二步,两个鸡蛋打入碗中,
这个我可以好好唠一唠。 先说鸡汤的起源,据说在民国时期,有个上海人李鸿章到国外游历,到了美国才发现自己没带钱包和现金。于是,他到唐人街一家中餐馆里打了一份抄手(四川话抄手就是馄饨),老板见他饿了,又免费送了他一碗鸡汤泡饭。李鸿章吃了碗鸡汤泡饭解了饥,用这5块钱在唐人街晃悠了一天。
作为一个在江苏徐州土生土长的80后,对冠生园的面包有着深厚的感情 以前家里条件不好,偶尔买一包五毛钱的红豆面包都要高兴半天,觉得特别好闻。