水煮肉料包怎么做好吃？
2018年做的最成功的一锅水煮肉片！ 做水煮肉片要准备哪些食材？ 主食材：里脊（猪瘦肉）、豆芽或者青菜
辅料：葱姜蒜、干辣椒段、花椒、香菜、豆瓣酱、胡椒粉、生粉、蛋清
调料品：生抽、老抽、盐、糖
制作步骤如下： 第一步：将里脊肉片成薄片，用胡椒粉、生抽、老抽、少量盐和糖抓匀腌制半小时以上。（最好能入味） 第二步：起油锅，下入辣椒和花椒爆香。 第三步：下葱姜蒜炒香，倒入适量清水，烧开。 第四步：把腌好的肉片一片片平铺在锅底，待水开后，转中火煮约5分钟关火。让肉片继续在汤汁中浸泡5分钟，让滋味更加浓郁。
第五步：另起锅烧水，下面条煮熟，连汤带面一起捞进碗底。 第六步：把刚才炒香的香料倒在面上，撒葱花或香菜，淋上适量的红油，一碗色香味俱全的水煮肉片就可以享用了~ 这样做出来的水煮肉片又鲜又香，一点也不腻味哦~