圣女果夹什么好吃?
作为一个在圣女果产区长大的孩子,我特别喜欢吃圣女果~ 可能我自己本身比较重口味吧,所以总是喜欢把圣女果用来做沙拉或者拌饭拌面吃… 除了这两种吃法外,我还做过一次【烤圣女果】!不过好像并不是所有人的最爱~~哈哈~~
1、沙拉 做沙拉时,我喜欢先洗干净圣女果,然后对半切开(如果不喜欢可以整颗),撒上黑胡椒碎和橄榄油拌匀,还可以根据情况添加其它调料。 比如加少许盐、白糖,少许柠檬汁或者白醋都可以。 这样一道简单快手的水果沙拉就做好了~是不是超简单!?
2、拌饭/拌面 在蒸米饭的时候,我们可以将洗好的圣女果放在米饭上一起蒸熟。等到米饭熟了,圣女果也差不多了,这个时候可以直接用手撕开或捣成泥状,与米饭混合均匀,好吃到爆!
当然,也可以用这种方法来拌面吃——在蒸制的过程中,顺便用开水泡软面条,等圣女果熟了之后,挑出果肉,加入酱油和香油调好味道后就可以把切好的蔬菜和面条拌在一起了。
3、煎炸烧烤 之前做过烤圣女果,但是貌似失败了……把圣女果放进了油炸锅,可惜最终效果不是很理想……表面酥脆,里面却软绵绵的……也许是我操作不当的原因,所以大家也不要尝试了………………
4、其它 用圣女果来制作果汁饮料也是不错的选择哦~取适量圣女果用清水冲洗干净,然后将所有食材放入搅拌机中,加入温开水搅拌即可。