土豆烧牛肉怎么切土豆？
土豆烧牛肉是一道非常美味且营养的美食，要制作土豆烧牛肉，需要切割土豆如下：
1. 准备土豆：选择新鲜、外皮光滑的土豆，刮去表面的泥垢，用水冲洗干净。根据所需土豆牛肉的量，准备大约2-3个土豆。
2. 切土豆：将土豆放在切菜板上，用菜刀将土豆切成块状。尽量保证土豆块的形状大致一致，大小稍小一些，这样易于入味，炒制时会均匀熟透。切好以后的土豆块可以使用泡沫食品包装纸包起来，避免颗粒飘散。
请注意安全使用刀子，如有需要，可让小孩或家人帮忙切配。
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